高端度假酒店市场表现火热高端酒店发展现状分析

发布时间：2024-11-01 15:04:17 次浏览

　　酒店，又称宾馆、旅馆，是为客户提供安全、舒适的休息或睡眠空间的商业机构。酒店通过出售客房、餐饮、娱乐等综合服务设施，从而获取客房租金和服务报酬收入。

　　高端酒店是相对于中低端酒店而言的，目前尚未统一定义，是消费者对高档次或者高星级酒店的统称。可以认为，高端酒店是以客房和生活服务配套设施为核心产品，提供豪华的环境和完善的硬件设施(包括中西餐厅、酒廊、游泳池、大型会议室等)，提供“吃、住、娱、购、行”等全面服务，为客户提供享受式的住宿体验的酒店。

　　高端酒店不仅是衡量一个区域营商环境、经济发展水平的标尺，也是区域迈向国际化的标志之一。

　　相比起国外的高端酒店行业，我国的高端酒店的起步较晚，从20世纪70年代末开始发展到现在，共经历了五个阶段：起步阶段：1978-1987，建国饭店的建设与运行，以此为源头，开始了我国国内高端酒店业大规模的建设发展。目前，我国仍以经济型酒店为主，市场结构呈现“哑铃状”结构。随着中国中产阶级的消费升级，反映生活态度的个性化服务中档酒店市场需求不断增大，现有酒店供给结构与客群需求变化不匹配越来越突出，高端酒店市场仍有增长空间。

　　数据显示，截至2022年1月1日，全国住宿业设施总数为36.1万家，较2020年减少了8.6万家，其中酒店住宿业减少了2.7万家。高端连锁酒店却迎来逆势增长，酒店数5076家，客房数722109间，同比增长1.69%。与2020年相比增长了45.43%。

　　中高端酒店品牌洪流已至，各大酒店集团都在迅速布局、争夺物业和投资资源，品牌纷纷通过产品提升、服务提升、运营提升，不断对自家酒店进行迭代升级，市场呈现百花齐放态势。

　　高端酒店翻牌步伐越快越快。据公开资料显示，2005-2018年间，国际酒店品牌撤牌平均每年2-3起。根据亚洲旅宿大数据研究院数据显示，2020年，国内就有8家酒店翻牌，2021年则有十多家酒店翻牌。

　　目前，上海虹桥商务区已吸引上海虹桥康得思酒店、国家会展中心洲际酒店、上海虹桥商务区凯悦嘉轩及凯悦嘉寓酒店等一大批国际知名品牌酒店，高端酒店群的加速崛起也让虹桥商务区焕发出新活力。

　　2021年亚朵集团实现营收21.48亿元，净利润1.4亿元，同比分别增长37.09%和245.2%。已开业酒店数量达到745家(加盟店712家)，分布在138个城市，覆盖一线、新一线和二线城市高档商业区，客房数量86654间，位居国内中高端酒店第一品牌。

　　统计数据显示，截至1月25日，春节假期期间三亚高端及以上酒店入住率较全市酒店整体平均入住率高出约3个百分点，随着游客出游信心的显著恢复，高端度假产品受到游客青睐。

　　民宿过年为游客带来多元体验。统计数据显示，截至1月25日，三亚民宿整体入住率与酒店入住率基本持平。随着服务水平持续提升，三亚逐步涌现出一批颇具特色的品质民宿，为游客提供了传统酒店度假外的独特体验，成为三亚春节的热门旅游住宿选择。

　　亲海类旅游活动热度提升。三亚旅游大数据平台显示，游船游艇及冲浪等亲海类活动热度在假期中显著提升，1月23日—25日三亚旅游热门线路中，亲海类相关主题旅游活动占比达六成，相较于传统滨海观光型旅游活动，体验型的运动类旅游活动越来越受到市场欢迎。

　　2023年春节期间，北方避寒游客群纷纷选择来三亚享受温暖祥和的假期，根据三亚旅游大数据平台显示，春节假期期间(1月20日—25日)北京位列三亚机场进港客源地首位，占三亚总进港客流比例达18.2%，占比同比提升5.4个百分点，四川和上海地区的客群紧随其后，分别位列航空进港客源地第二和第三位，占总进港客流比例分别达到10.5%和7.2%。从客群结构来看，2023年春节三亚亲子客群规模稳步增长，截至1月25日，18岁以下未成年客群占春节假期期间三亚总进港客流的21.3%，环比节前基本持平，同比提升1.5个百分点。

　　作为“报复性旅游”的又一受益地，皇冠体育APP春节期间西双版纳的的酒店住宿价格迅速水涨船高，即使是经济型酒店的价格已经突破千元。在去哪儿平台上搜索汉庭酒店，除夕当晚仅剩的两家还有空房的分店价格分别高达1710元和1817元。

　　飞猪发布的春节出游快报显示，兔年春节前4天，境内酒店预订量已超越2019年同期。长线游的快速复苏，带来了三年来人们走得最“远”的春节。从假期半程数据表现来看，境内长途游订单量同比增长超500%;出境游方面，33个国家及地区的出境游相关商品预订量翻倍增长。

　　长沙高星酒店预订量同比增长超5.5倍，民宿预订量同比增长近8倍。广东、广西、云南、上海、海南是湖南旅客春节热门出游目的地，广东、浙江、江苏、北京、上海的旅客最爱来湖南旅行。张家界天门山国家森林公园、武陵源风景名胜区、魅力湘西、莽山五指峰景区、长沙铜官窑古镇是湖南省新春热门旅游景点。

　　疫情防控进入新阶段后，重归旅途的95后、00后先耍完一圈，80后、90后紧随其后走出家门。飞猪数据显示，今年春节期间，95后、00后仍是主要出游人群，而80后、90后在春节出游人群中的占比相比元旦假期上升了20%。越来越多不同年龄层的人群加入了春节出行的队伍。

　　2023年春节期间，旅业加速恢复，皇冠体育APP激发各地市场活力。这个春节，大众旅游的回归让长线旅游、旅游时长等数据均有所增长。

　　去哪儿数据显示，2023年春节期间平台上每位出行的旅客相较去年多走了400公里，出境机票更是同比2022年增长达6.7倍。旅游时长、在目的地待的时间更长了：国内酒店预订间夜量(酒店在某个时间段内，房间出租率的计算单位)达到历史新高，其中连住3天以上的预订更创历史新高，平均入住时长同比增长3.6小时，相当于三分之一的游客选择比去年多住一晚，有效带动目的地城市的餐饮、交通、娱乐消费。值得一提的是，武汉酒店间夜量同比2019年春节增长近六成。

　　在机票方面，截至1月26日，热门城市机票预订量已超过2019年春节，北京、重庆、昆明、西安、长沙、武汉等城市增速明显，整体恢复速度超过行业平均水平。

　　这个春节，大众旅游强势回归，使得商圈游玩的游客人数激增。数据显示，长沙五一广场、西安钟鼓楼、重庆解放碑、成都春熙路、北京前门、北京王府井、武汉江汉路等老牌旅游商圈预订量名列前茅，传统旅游目的地的烟火气又回来了。当然，除了传统热门商圈，武汉的几大新商圈也吸引不少客流，如武汉万象城、武汉梦时代等，不仅逛街人多，餐饮店铺前也排起长队。而不少省外游客目的打卡，郑州游客专程高铁到武汉，就是为了打卡武汉梦时代。

　　另外，2023年春节，亲子游热度恢复明显，亲子房型预订占比接近五成。亲子游火热反映在景区上，则是主题乐园门票销量。逛博物馆、逛庙会、非遗游等文化旅游消费增长明显。旅客既感受了旅行的快乐，又收获了丰富的文化、历史体验。

　　新年登山是许多地区的传统年俗。今年春节，飞猪平台上“登山”相关商品的订单量同比增长超2.5倍。登高祈福“步步高”，许一个美好的心愿，过一个好年。

　　此外，“古镇”相关商品订单量同比增长超4.2倍。穿上汉服到古镇赏彩灯、逛庙会，成为许多年轻人独有的新春“仪式感”。

　　在城市里待久了，总想回到炊烟升起的地方看看。飞猪数据显示，乡村民宿春节订单量同比增长超2.6倍，大理、丽江、厦门、三亚、北海是民宿预订最热的目的地。

　　2023年新春，正逢北京冬奥一周年。在过去的一年，冰雪游热度一路攀升，冰雪运动走进了千家万户。今年春节期间，飞猪“冰雪游”相关商品预订量同比增长超1.4倍。也许下一个苏翊鸣和谷爱凌就在这个春节爱上了滑雪。

　　海岛目的地频频出现游人如织的火爆景象。“潜水”相关商品订单量同比增长超2.4倍，“冲浪”相关商品订单量同比增长超1.2倍。

　　春节热闹的不只有沙滩和滑雪场，让人意想不到的是，沙漠体验也火了。飞猪“沙漠”相关商品订单量同比增长超9倍。有人去腾格里大沙漠看星星，到迪拜沙漠体验冲沙，也有人开始提前预订去往非洲的旅程，其中就包含了骑着骆驼在撒哈拉漫步。

　　选择在除夕这天解放自己和爸妈双手的人越来越多。飞猪数据显示，“酒店年夜饭”商品的订单量同比增长超2倍，除夕夜高星酒店订单量同比增长超80%。

　　《2023-2028年度假酒店行业深度分析及投资战略研究咨询报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

高端度假酒店市场表现火热高端酒店发展现状分析(图1)